タイトル

極上倶楽部へ移動 匠味倶楽部へ移動
香茶倶楽部へ移動
優品倶楽部へ移動 爽道倶楽部へ移動
雑亜倶楽部へ移動
ホーム 大人の教室とは 体験プラン一覧 お手続き お問合せ 大人の教室ブログ こちら通販事業部です


メイン
こちら通販事業部



フルーツプレート
食卓を豪華にデコレイトしませんか?


こばやし先生
講師は「カービング雅」を主宰する小林先生


野菜
素材を予め切り出しておいてサラダに盛り付けも。

きゅうりとにんじん
きゅうりや人参も切り方によって色々な飾り付けができます。

 にんじんの花こんな切り方を覚えておけばサラダはもちろん煮物にも。


ユニオンマップ

集合場所:画像をクリックをすれば詳しい地図が出ます


香茶倶楽部


ちょっとした工夫で食卓を豪華に!
サラダ、和食、お弁当etc…
食卓のデコレーション教室

包丁専門店で使える1000円の商品券付き  6,980円(税込)

プランのゴール
    ★教わった技術のコツを思い出して、家でも独自のカービングを楽しんでいる
    ★意外に器用な自分を発見して、びっくり
    ★ちょっとした料理に簡単な細工を添えてみたら、家族の評判がすこぶる良い
    ★自分も先生になれるかもと、ちょっぴり真剣に考えている
    ★パーティで活かしてみたいなと思う今日この頃
    ★振り向けばカービングの完全セットが揃ってしまった。

ハラン切り
 野菜をカービングテクニックと和の飾り切りハランを使ってデコレーション

こんな方に絶対おすすめ!

    ★食卓で実践できるカービングでテクニックで豪華な雰囲気に!
    ★宴席やパーティー料理に見栄えのするデコレーションを!
    ★和食で役に立つ飾り切りやハラン切りの基本を習得。
    ★冷蔵庫にある食材を使って誰でも簡単なおつまみのデコレーション
    ★お弁当や、お重、パーティー料理などに楽しく活用しましょう


■−たった2時間習うだけで見違える程豪華に食卓が変身します!−
 ご家庭の食卓にいつもあるサラダではベジタブルカービングの基本的なテクニックを覚えて簡単に美しいサラダ作り。大根や人参を使って煮物や酢の物を艶やかに変身させましょう。また、冷蔵庫に眠っているウィンナー、ハム、かまぼこ、玉子焼きまで色んな食材を使ってご家庭の食卓を彩ります。
日本の伝統技術ハラン切り。簡単なハランの切り方を覚えてしまえばお刺身がより一層豪華に引き立ちます。
  
■−野菜を使ったベジタブルカービングやフルーツカービングの基本的な技術も習得−
 ベジタブルとフルーツカービングは食べる芸術作り。カービングは色んな応用が効きます。お部屋の小物やオブジェで最近人気の石鹸を使ったソープカービングにも。こだわれば、中華料理の鳳凰やスイカの飾り切りなどのフルーツカービング他、まずは冷蔵庫にある野菜やフルーツカービングではりんごやグレープフルーツなど季節の材料を使ってスタート。

■−参加者のレベルに応じた技術を習得します!−
 初めての方も、経験のある方も習得の早い方も丁寧に時間を掛けてじっくり作品作りに取り組みたい方も、開講時にレクチャーしてもらう先生とどんな作品に取り組むかを相談の上、作品作りをスタートしますので安心です。

■−千円分の包丁専門店のお買い物券プレゼント!−
 当日の体験でこれからカービングをやってみようとお考えの方にとっては、このお買い物券でカービングナイフを購入するのも!?

■−出来上がった作品はお持ち帰り頂けます−

■−どこのご家庭にでもありそうなフルーツや野菜を題材にして進めます−

■−講師の指導を教室ですぐに実践しますのでご自宅でもすぐに出来ます。−

■−お弁当、パーティ料理やお祝い、おせち料理にお節句等、色々な場面で活躍−
 ちょっとテクニックを知ってさえいれば、お弁当やおせち料理などの膳が見違えること間違いなしです。

■−講師は数多くのカルチャースクールで講師を務める小林登紀子先生−
 「カービング雅」主宰。先生のご自宅でのプライベート感覚のカービング教室をはじめ、少人数制カービングスクールやカルチャーセンターでの講師などを務めてます。
 この実績豊かな先生にたっぷり2時間教わりましょう。


-----開催場所とスケジュール----
    集合場所 (住所) 東京都台東区西浅草 2-22-6
    集合時間  午前開催 9:50  午後開催 13:50
    集合場所最寄駅 東京メトロ銀座線「田原町」
    集合場所 かっぱ橋ユニオン2階(現地集合)


    午前開催の場合
    行程1 (時間) 09:50 集合                        
    行程2 (時間) 10:00 その日の題材で作品作りの実体験。  
    行程3 (時間) 12:00 終了解散 自由に商品券でお買い物をお楽しみ下さい
                
    午後開催の場合
    行程1 (時間) 13:50 集合                        
    行程2 (時間) 14:00 その日の題材で作品作りの実体験。  
    行程3 (時間) 16:00 終了解散 自由に商品券でお買い物をお楽しみ下さい

  -------予約時注意事項--------
   開催場所にお客様ご自身で集合して頂く。(現地係員なし)
  お手拭用タオルは持参してください。
  エプロン、筆記用具をご持参ください。
  

-----------開催日------------
    原則月曜日を中心に午前または午後開催
    開催ができない場合もあります。
    まずは下記の大人の教室事務局専用メールを頂戴後ご案内致します
-----------費 用------------
   6,980円(税込)

>■最小開催人員:2名様単位より受付(最大12名)
■募集締め切り:開催日の1週間前

このプランについてはリクエスト扱いとなり、事務局よりご返答いたします。お手数ですが、下記事務局あてに希望レッスン・お名前・ご連絡先・ご要望日時・参加人数を記載の上ご連絡下さい。
大人の教室事務局専用メール



コピーライト || 特定商取引法に基づく表記 || イベント約款 ||